三七看书网

第二章 第二节 调查与分析（第1页）

清晨，当第一缕阳光早早地穿透薄雾，洒进了超市的玻璃门，赵悦的身影已经穿梭在宽敞明亮的货架间。她身着简洁的工作服，脚步轻快而坚定，没有丝毫的懈怠。赵悦深知，要解决超市日益严重的货物损耗问题，就必须深入一线，亲自挖掘最真实、最具体的情况。

此时的超市还未正式营业，只有少数员工在进行着开门前的准备工作。货架上的商品被摆放得整整齐齐，琳琅满目，然而在这看似井然有序的背后，却隐藏着难以捉摸的损耗秘密。赵悦深知，这些损耗不仅关乎超市的经济效益，更直接影响到顾客的购物体验和超市的声誉。

她驻足在食品区，目光如炬，仔细检查着每一件商品。薯片、饼干、巧克力……这些看似平常的小零食，却是损耗的“重灾区”。她注意到一些薯片的包装有轻微破损，原本饱满、金黄的薯片变得干瘪无光。拿起一包问题薯片，她轻轻晃了晃，里面发出细微的沙沙声，这是包装漏气的明显迹象，意味着食品的新鲜度已经大打折扣。赵悦眉头紧锁，顺手将这些有问题的薯片挑出来，放在一旁的一个空纸箱里。

继续往前走，赵悦来到了日用品区。这里同样隐藏着不少问题。她发现几瓶洗发水的瓶盖没有拧紧，瓶身湿漉漉的，周围的商品也被溅上了洗发水，一片狼藉。这不仅造成了商品的直接损耗，还可能影响其他商品的销售，甚至引发顾客的投诉。赵悦叫来负责这个区域的员工，轻声询问情况。然而，员工显得有些紧张，支支吾吾说不出个所以然来，只是不停地道歉。

赵悦没有过多责备员工，她明白此刻最重要的是找出问题的根源，而不是追究责任。她一边继续检查，一边在心里默默分析：是员工在整理货物时粗心大意，还是货物存储环境有问题，亦或是进货时就存在瑕疵？她决定从多个角度入手，逐一排查。

为了弄清楚进货环节是否存在问题，赵悦决定前往仓库一探究竟。仓库位于超市的后方，是一个相对封闭的空间，堆满了各种货物，空气里弥漫着淡淡的灰尘味。她找到负责进货的员工，调出最近几次的进货记录和验收报告，逐行查看。每一批货物的进货时间、数量、供应商以及验收情况都详细记录在案，一目了然。

经过一番仔细核对，赵悦发现大部分货物在验收时都是合格的，只有极少数商品存在轻微瑕疵，但这些瑕疵并不足以解释如此大规模的损耗。她皱了皱眉头，看来问题主要还是出在超市内部的管理环节上。

接下来，赵悦开始观察仓库的存储环境。她发现仓库的通风条件良好，温度和湿度也都在正常范围内，货物的摆放也比较规范，没有明显的混乱或积压现象。这让她排除了存储环境作为损耗主要原因的可能性。

排除了存储环境的因素后，赵悦将重点放在了员工的操作流程上。她回到超市，暗中观察员工们的工作情况。只见有的员工在搬运货物时动作比较粗鲁，纸箱在地上随意拖动，发出刺耳的摩擦声，这很容易导致里面的商品受损；还有的员工在整理货架时，没有按照规定的方式摆放商品，使得一些易碎品被挤压在下面，随时都有破裂的风险。

赵悦看在眼里，急在心里。她意识到，员工的操作规范和责任心是解决货物损耗问题的关键。她决定立即组织一次全体员工培训，加强大家对货物管理重要性的认识，规范操作流程，提高员工的责任心和职业素养。

与此同时，赵悦还安排市场部的小李去深入了解附近新开的那家便利店的经营模式和商品价格。这家便利店开业不久，但凭借其独特的经营理念和优势，已经对赵悦的超市构成了一定的竞争压力。

小李接到任务后，马不停蹄地前往新便利店。他佯装成顾客，在便利店内仔细观察每一个角落。便利店内装修精致，灯光柔和而温馨，货架上摆满了各种进口商品，从零食、饮料到护肤品、日用品，种类繁多，应有尽有。小李发现，这些进口商品的价格普遍比赵悦超市的同类国产商品高出不少，但由于其独特性和品质保证，还是吸引了不少追求时尚和品质的顾客。

除了商品种类和价格外，小李还注意到便利店的促销活动也很有特色。除了常规的打折优惠外，他们还推出了会员积分兑换、满额抽奖等活动，吸引顾客办理会员卡，增加顾客的粘性和忠诚度。这些活动不仅提升了便利店的知名度，还带动了商品的销售。